このたび、天神農園を運営する株式会社エルテクノは

令和6年度 彩の国埼玉環境大賞 優秀賞 を受賞いたしました。

2025年2月7日(金) 埼玉県知事公館 にて授賞式に参加してまいりました。

ソフトスチーム加工技術を使用することで、Ｂ級Ｃ級野菜なども美味しく加工ができます。

また、余剰野菜などについても加工によって賞味期限を３～６ヶ月延ばすことができるため、食品ロスを削減することができます。

地域野菜の積極利用や地域清掃への積極参加等、様々な環境配慮についても併せてご評価をいただきました。

今後も技術の力で地球にも人にも優しい、より良い食品づくりを続けてまいりたいと思います。